Bonjour à tous

Je suis en train de faire une ptite application servlet (tournant sous Tomcat 5) , il se trouve que j'ai besoin de sauvegarder le deroulement de mon application (erreur, echec, succes, trace...)
Je voudrais que mon fichier contienne donc toutes ces informations mais en plus (sinon c pas marrant lol) pouvoir formater le text, c'est a dire modifier la police, la fonte ....
J'ai donc plusieurs questions :

1)
J'ai vu qu'il existait une class LoggerFile mais d'apres ce que j'ai compris si j'utilise le logger du servlet mes infos seront enregistrées dans un fichier, qui contiendra les logs de toutes les servlets s'executant sur mon serveur... Or je voudrais un fichier propre a mon appli. De plus je ne sais pas si je peux gerer les fonts et polices avec cette class...

2) J'ai vu qu'il existait une class font, mais apparemment on ne peut l'utiliser que dans un context graphique (class Graphic) peut on aussi l'utiliser pour ecrire dans un fichier ?

2) en admettant que j'arrive par un moyen ou un autre de formater mon text, et a l'enregistrer, faudra t il que j'utilise un editeur particulier pour visualiser mon texte formaté ? ou bien existe il une sorte de standard qui permettra que mon texte soit tjrs formaté que je le lise avec Wordpad, Word ou un autre Editeur (pas forcement de windows d'ailleur!!)

merci d'avoir porté votre attention à mon post
Bonne journée
a+