Ben si rien ne doit être installé sur les postes clients, tu vas devoir écrire tes clients en C ou en C++.
En te débrouillant bien, c'est à dire entre autres en utilisant de bonnes librairires, tu dois pouvoir n'écrire le code qu'une fois et seulement le compiler pour chaque plate-forme ciblée (s'il y a d'autres plates formes que Windows)